Shtrih Market
+7 (988) 246-34-14
    с 9:00 до 18:00, пн. - пт.
Звоните с 09:00 до 18:00, в рабочие дни с пн. по пт., вых - сб., вс.
Звоните с 09:00 до 18:00, в рабочие дни с пн. по пт., вых - сб., вс.
Ваш город: Краснодар
Ваш город Краснодар?
01.12.2022
338

Маркировка сыров

Маркировка сыра, как часть большого этапа маркировки молочной продукции, стала обязательной. С 1 июня, стартовал первый этап обязательной маркировки молочной продукции, он предусматривает регистрацию и учет мороженого и сыра. В государственной системе «Честный знак» пока зарегистрировались 85% производителей мороженого и 100% сыра.

Обязательная маркировка фасованного сыра подразумевает обязательное взвешивание каждой единицы фасованной продукции и нанесение на неё кода маркировки и этикетки с весом. Для автоматизации данного процесса мы разработали решение позволяющее динамически измерять массу продукта, запрашивать из внешней базы данных значение DataMatrix кода и печатать его на основной этикетке , далее верифицировать значение кода и отправлять его во внешнюю базу данных, для дальнейшей обработки.
Комплекс состоит из:
- чеквейера ЧВ-02
- принтера аппликатора Н-ПР-04
- Считывателя Cognex DMR-260QX ;

С 1 сентября начнется второй этап маркировки молочной продукции для товаров сроком годности более 40 дней, а с 1 декабря - для молочных продуктов сроком годности менее 40 дней. Также с 1 декабря этого года обязательным станет вывод товаров из оборота на кассе, а с 1 сентября 2022 - объемно-сортовой учет. Для фермеров, которые будут продавать продукцию напрямую или через розницу, маркировка станет обязательной с 1 декабря 2022 года. Поэкземплярный учет молочной продукции вводится с 1 декабря 2023 года.



Принтер — аппликатор позволяет организовать учет каждой конкретной единицы товара, а также каждой единицы групповой упаковки нанесением самоклеящейся этикетки с индивидуальной печатью
на продукт или упаковку. Такое техническое решение также позволяет производить отслеживание товара от производителя до торговой сети, позволяя тем самым обеспечить защиту товара от подделок и автоматизировать
логистические задачи.

Информация наносится на этикетку термотрансферным способом (через красящую ленту — риббон). Данный способ маркировки обеспечивает высокое качество и скорость печати, стойкость к
истиранию и выгоранию, гарантирует считываемость кодов сканирующими устройствами. Любой другой способ маркировки на принтере не обеспечит достаточную точность, чтобы наносить
закодированную информацию.